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超聲波蛋糕切割機(jī)
關(guān)鍵詞：
- 產(chǎn)品描述
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功能：
1.切割范圍:圓形或方形幕斯蛋糕，常溫蛋糕，以及各種糕類，形狀可切比如︰方形，圓形，三角形。
2.工作原理:刀具采用國(guó)際上優(yōu)質(zhì)的鈦合金材料精細(xì)加工而成，通電后切刀上產(chǎn)生電源頻率大概2萬次/秒的振動(dòng)。從而形成了銳利的分切刀具，在機(jī)械的動(dòng)力支持下將蛋糕切成理想的形狀,用超聲波切割出的蛋糕切面平整光滑，尤其切割冷藏式慕斯蛋糕更是非常理想。
3.技術(shù)支持:超聲波刀由臺(tái)灣專業(yè)刀具設(shè)計(jì)師制造而成，機(jī)械設(shè)計(jì)采用意大利先進(jìn)工藝組裝而成，質(zhì)量穩(wěn)定故障率極低。
4.優(yōu)點(diǎn)︰減輕勞動(dòng)力，切割速度快，是中央工廠和連鎖烘焙企業(yè)最佳選擇。
蛋糕切割樣式：
規(guī)格說明：
型號(hào) 外型尺寸（長(zhǎng)×寬×高) 切刀寬度 產(chǎn)能/小時(shí) 電壓/功率 重量 PC-800 1650×1400x1820mm 610mm / 710mm 圓形蛋糕600-700個(gè)
方形蛋糕90-120盤
220V/1.5KW 670kg
超聲波蛋糕切割機(jī)
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